No verão, sempre cai bem uma sobremesa refrescante, não é mesmo? Se você gosta de chocolate e de picolé, apresento a receita perfeita desta combinação. Utilizando nada mais nada menos do que o chocolate em barra, por exemplo, é possível realizar esse prato delicioso de forma simples e prática.
Tudo dependerá também da sua preferência por chocolate, que pode ser desde um creme de avelã, como a nutella, até um mais amargo. Confira a seguir todos os ingredientes necessários para fazer o seu picolé e como fazê-lo.
Ingredientes necessários podem ir desde o chocolate ao leite condensado: Receita com apenas 3 ingredientes
Existem diferentes formas de preparar um picolé de chocolate, desde uma receita com muitos ingredientes até uma que conta com apenas três ingredientes. Na segunda opção, você precisará de leite, achocolatado em pó e leite condensado
Sobre quantidade, é necessário duas xícaras de leite, meia caixa de leite condensado e seis colheres de sopa de achocolatado. Deverá ser adicionado todos os ingredientes no liquidificador e deixar bater por cerca de quatro minutos.
Depois, basta despejar a mistura em uma forma para picolés ou em copos plásticos e colocar um palito de madeira quando estiver firme no congelador.
Deixe que congele no freezer e depois coloque em uma vasilha com um pouco de água para amolecer um pouco. Depois é só retirar da forma ou do copo e já está pronto o seu picolé de chocolate.
Receita mais elaborada de picolé de chocolate: mais de 5 ingredientes além do leite condensado e o chocolate
Nessa forma de preparo, você precisará de mais ingredientes que a anterior, mas o resultado também ficará incrível.
Para realizar, separe uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite, leite (na mesma medida que a lata de leite condensado) e chocolate em pó (também na mesma medida). Uma colher de sopa de gelatina incolor e hidratada dissolvida em uma colher de sopa de água.
Assim como na outra receita, você deverá bater todos os ingredientes até homogeneizar. Distribua a mistura em forminhas e leve ao freezer por quatro horas ou até endurecer completamente. Para desenformar, basta apenas mergulhar as formas em água morna.
Combine essa sobremesa refrescante com as bebidas de sua preferência
Ainda tem quem diga que picolé não combina com bebidas, mas dependendo de qual for, pode ser uma boa combinação. Em um atacado de bebidas você pode encontrar diversas opções para complementar sua sobremesa.
Principalmente se estiver em promoção, algo que é muito desejado por todos os consumidores. Este ano todas as lojas estão focadas na Black Friday 2021, proporcionando valores imperdíveis. Pesquise os vinhos em promoção e complete sua adega de bebidas em casa.
