Se você é um apreciador de whisky, provavelmente já sabe que essa bebida combina muito bem com determinados pratos. Afinal, o sabor forte e marcante pode ser equilibrado com a doçura, acidez ou até mesmo a picância de alguns alimentos.
Por isso, preparamos uma lista com 8 pratos que combinam perfeitamente com o sabor do whisky. Além disso, vamos te dar dicas de onde encontrar os ingredientes e bebidas que você precisa para preparar essas receitas. Continue na leitura!
1 – Carne vermelha grelhada
Uma das combinações clássicas com whisky é a carne vermelha grelhada. O sabor forte e marcante da carne harmoniza perfeitamente com o sabor do whisky. Para acompanhar, você pode preparar uma salada de folhas verdes e tomates cereja. Uma boa dica é comprar a carne no supermercado ofertas, assim você economiza na hora da compra.
2 – Salmão defumado
O salmão defumado é um peixe de sabor forte e marcante, que combina muito bem com o sabor do whisky. Você pode servir o salmão com torradas ou pão italiano, e finalizar com um toque de limão. Para encontrar o salmão defumado, procure em uma distribuidora de produtos de limpeza, pois muitas delas também vendem alimentos.
3 – Queijos fortes
Os queijos fortes, como o gorgonzola e o roquefort, são ótimos para acompanhar o whisky. Você pode servir os queijos com pães e torradas, e ainda acrescentar um pouco de geleia de frutas vermelhas para equilibrar o sabor. Para encontrar esses queijos, procure em uma loja de queijos gourmet ou em um supermercado ofertas.
4 – Costelinha de porco
A costelinha de porco é um prato que fica ainda mais saboroso quando harmonizado com whisky. Você pode preparar a costelinha na churrasqueira ou no forno, e servir com um molho barbecue. Para encontrar a costelinha, procure em um supermercado ofertas.
5 – Chocolate amargo
O chocolate amargo é um alimento que combina muito bem com o sabor forte e marcante do whisky. Você pode servir o chocolate com um pouco de sal marinho ou até mesmo com frutas vermelhas. Para encontrar o chocolate, procure em uma loja de chocolates finos.
6 – Sopa de cebola
A sopa de cebola é um prato reconfortante e delicioso, que harmoniza muito bem com o sabor do whisky. Você pode servir a sopa com croutons de pão italiano e queijo parmesão ralado. Para encontrar os ingredientes, procure em um supermercado ofertas.
7 – Bife Wellington
O bife Wellington é um prato sofisticado e que combina muito bem com whisky. O filé mignon é envolto em uma massa folhada, que é crocante por fora e macia por dentro. Para acompanhar, você pode preparar um purê de batatas ou uma salada de folhas verdes. Para encontrar os ingredientes, procure em um supermercado ofertas.
8 – Queijo camembert
O queijo camembert é um queijo macio e cremoso, que harmoniza perfeitamente com o sabor do whisky. Você pode servir o queijo com torradas ou pães, e ainda acrescentar um pouco de geleia de frutas vermelhas ou mel. Para encontrar o queijo camembert, procure em uma loja de queijos gourmet ou em um supermercado ofertas.
Dicas de onde encontrar os ingredientes e bebidas
Além das dicas que já demos ao longo do texto, é importante saber onde encontrar os ingredientes e bebidas para preparar essas receitas.
Se você não quiser sair de casa para comprar, pode optar por comprar cerveja online e whisky em lojas virtuais. Existem várias opções de sites que entregam bebidas e alimentos em todo o país, inclusive com promoções e descontos.
Se preferir comprar pessoalmente, procure supermercados que oferecem ofertas e promoções, pois assim você economiza na hora da compra. Além disso, procure uma distribuidora de produtos de limpeza e alimentos, pois muitas delas também vendem produtos para preparar receitas.
Conclusão
O whisky é uma bebida muito versátil e que combina muito bem com diversos pratos. Experimente as nossas sugestões de receitas e surpreenda seus convidados com combinações deliciosas. E não se esqueça de procurar pelos ingredientes e bebidas em lugares estratégicos, como supermercados com ofertas e distribuidoras que vendem produtos de limpeza e alimentos. Aproveite!
